| 产地 | 江西 |
|---|---|
| 品名 | 绿头** |
| 生产率 | 98 |
| 用途 | 食用 |
| 体重 | 1100 |
| 雌雄 | 雄 |
| 成活率 | 98 |
鄱阳湖**具有味道好、滋补强等特色，但是由于供应量少，百姓吃不到。
近年来，随着人们的生活水平的高，人们对食品安全更加重视，对食品品质的追求更加强烈**十三五规划及大力提倡实业投资，扶持农业发展。
近期，记者走访鄱阳县莲湖乡，当地养殖**汪爸爸肉制品企业。由其开发的产品：汪爸爸鄱阳湖**，健康环保，野味十足。
全程零饲料喂养 鄱阳湖纯生态放养 营养丰富 成品真空包装 快递送货上门 鄱阳湖**，大自然的味道。
这种产品一经面市，即受到广大美食爱好者的欢迎。
特点：
（一）放养环境优越
汪爸爸鄱阳湖**在鄱阳莲湖乡，属于鄱阳湖上的一个环岛，是每年天鹅的栖息，地**级湿地公园。鄱阳湖内鱼虾虫内丰富。
（二）全程零饲料喂养
由于鄱阳湖内小鱼、虾、水草（草籽）、小石子、螺蛳、丰富，汪爸爸鄱阳湖**全程无需喂食，更无需购买饲料，让我们的**更美味，更健康。
（三）**野性十足
由于地处鄱阳湖莲湖乡环岛，加之为放养，**早上放飞出去觅食，晚上归鸭舍。使之保持充分的野性，让汪爸爸鄱阳湖**肉质更加紧致细腻，口感更佳。
（四）120天生长周期，口感更佳
**是50天左右成年，但口感相对较差，我们的**因为无需饲料喂养，食用天然食物，生长周期更长，在120天左右口感达到**（如过120天，**将繁殖生蛋，口感将会变差），因此我们的汪爸爸鄱阳湖**坚持在120天宰杀。
（五）营养丰富，滋补的**
鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，**内含氮浸出物更多，因此，老鸭的汤比幼鸭鲜美，**滋味更比老鸭好。
（六）**药价值大
肉有补中益气、消食和胃、利水、解毒的功能；主治病后虚赢、食欲不振、水气浮肿、热毒疮疖。血治小儿白痢。羽有解毒退火、凉血止血的功能；主治溃疡及烫伤、肺热咳嗽。脚掌和嘴壳治妇女产后虚寒。是运动员、孕妇、老人滋补的**
