渭南市第二医院中医科:中医话养生之白露养生
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渭南青年网 (编辑 姚和平 通讯员 李怡昕)渭南市第二医院中医科:中医话养生之白露养生。“白露”是秋季第三个节气,节气至此,天气逐渐转凉,因昼夜温差大,夜间空气中的水遇汽冷凝结成小水滴,附着在花草树木之上,在晨光的照耀下晶莹剔透,洁白无瑕,甚是惹人喜爱,故得“白露”之名。
白露意味着凉爽的秋天已经到来,此时天地阳气向内收敛,人们要储备充足的气血以备过冬。白露养生应该注意些什么呢?
饮食养生
白露宜健脾润肺,秋季肺脏当令,肺五行属金,根据中医学五行生克理论,培土(脾胃)能生金,而金又能生水(肾),因此白露节的食补与药膳既要润肺,又要健脾,还可以养肾。
百合五仁炒鸡
材料:取鲜百合30g,板栗仁100g,核桃仁20g,桃仁、杏仁、白果各10g,鸡肉250g,清炒食用。
功效:百合、板栗等均属于当令食材,这道药膳具有润肺健脾补肾,止咳平喘的功效。适用于素有咳喘疾病,肺脾肾不足兼有便秘的中老年人的食补,有助于减少老年性支气管炎、支气管哮喘等病在秋冬季的急性发作。