秋分，农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22-24日。南方的气候由这一节气起才始入秋。
秋分的节气由来
每年的9月23日前后，太阳到达黄经180度时，进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样，都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”
“秋分”的意思有二：
一是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。
二是此时一天24小时昼夜均分，各12小时。此日同“春分”日一样，“秋分”日，阳光几乎直射赤道，此日后，阳光直射位置南移，北半球昼短夜长。
秋分习俗吃什么？
①秋菜
岭南地区“秋分吃秋菜”的习俗。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。一般家里把秋菜与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。
野苋菜以幼嫩植株未有刺前的茎、叶为食用部分，味甘淡微苦，对清热解毒、凉血止痢、消炎消肿有一定帮助。
野苋菜含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分。
②鸡蛋
“秋分到，蛋儿俏”。在每年的“秋分”来临之际，我国很多地方都会举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。
玩“竖蛋”后不要忘了吃鸡蛋哦。鸡蛋营养价值也近乎完美，除了含有丰富的蛋白质外，还含有维生素、叶酸、胆碱、卵磷脂，以及钙、铁、硒等矿物质。
③汤圆
秋分这一天，农民会放下手中的农活，在家做汤圆吃，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望，安安提醒大家汤圆不易消化，不宜多食。
饮食宜忌
饮食上注意预防秋燥，多吃一些清润、温润为主的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。但是螃蟹是大寒之物，也不适宜多吃。
适当吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。但注意不要吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了易诱发或加重疾病。
进补也不可太过，忌无病进补。无病进补，会增加机体负担。比如：服用鱼肝油过量可能引起中毒，长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外，血液中胆固醇增多，还易诱发心血管疾病。
温馨提示
注意早睡早起。秋季早晚温差大，寒气很容易入侵体内，给以后腰腿疼痛埋下隐患，还会导致咳嗽等疾病。
天气转凉，燥邪、寒邪、风邪也渐渐增多，人体免疫力下降。可以适当泡脚，祛除虚寒，温通阳气，有效提高自身免疫力。
参考资料
1.《今日秋分，养生最重要，特别是饮食，千万别乱吃！（收藏）》，国学人生，2019
2.《今日秋分，这些习俗和饮食你应该要知道 》，什么好吃，2017
