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「缙云」百岁老人谈养生:淡,饮食清淡,遇事淡然

   2020-10-26 12380
导读

“我母亲每天早晨6点起床,中饭后要午睡,晚上6点左右睡觉。一生饮食清淡,不喜欢吃荤腥,爱吃自家种的新鲜蔬菜,格外喜欢吃杂粮


“我母亲每天早晨6点起床,中饭后要午睡,晚上6点左右睡觉。一生饮食清淡,不喜欢吃荤腥,爱吃自家种的新鲜蔬菜,格外喜欢吃杂粮和粗粮,番薯、土豆、南瓜兼可当主食。”69岁的小儿子李银仕,描述着母亲俞如升的生活习惯。

俞如升老人住在大源镇稠门村一个清静的老院子里,土木结构的老房子,似乎与老人有着高度的契合。暖阳下,她与小儿媳妇林益枝坐在家门口,笑眯眯地观望着陌生的我们。经过我们的逗乐,老人的两只眼睛眯成了一条线,乐得张着嘴巴。


出生于1921年的俞如升,身体健康,思路清晰,除了听力有些衰退外,生活基本能自理。老伴长她3岁,5年前去世。夫妇俩共生育有3个儿子,如今已是四世同堂。

“她喜欢晒太阳。”李银仕说,天气好的时候,他就扶母亲在家门口坐着。李银仕说:“母亲最喜欢一家人团聚的日子,看着围在身边的儿子、孙子、孙女等人,总是乐得合不拢嘴。”

“母亲年轻时是干活的好把手,纺过线,织过布,集体化年代为生产队养过10多年的母猪,最多时同时养着3头母猪,这头生完小猪崽还没售完,那头又生了,一年忙到头。”李银仕回忆。

养母猪需要充足的饲料,而那时候人的温饱都成问题,哪来充足的饲料给猪吃?于是,俞如升就起早贪黑做豆腐卖,豆腐水、豆腐渣成了最好的饲料。

说起长寿秘诀,李银仕笑笑说:淡,饮食清淡,遇事淡然。“那时力求生存解决饥饿,少米、多菜、多水,也许这样就养成了清淡的饮食习惯。”


此外,李银仕表示,老人健康长寿的另外一个重要原因,就是从来不暴饮暴食、很少吃盐。“吃东西很清淡,咸一点都不行。我们只好少放油盐。”对李银仕的说法,妻子林益枝也十分认同,“我婆婆最大的特点就是饮食清淡”。

林益枝介绍,老人性心地善良,性格温和,从不与人争吵,遇事淡然,与儿孙、邻里相处都十分融洽,事情看得开,不会计较,更不会动不动就发脾气。

“在我记忆中,母亲一直是一个非常坚强、开朗、乐观、心态又平和的人。而且她思想开明,不会过多干涉子女。”李银仕坦言。


“晚辈们都孝顺,我吃喝不愁,生活可好了。”老人告诉记者,她喜欢在老家居住。现在三个儿子轮流照顾,一人一个月,轮到的就住到老人家里,负责一日三餐和日常起居。 老人一生清贫,却从不怨天尤人。平平安安,温饱不愁,似乎是人生最大的追求与乐趣。

 
(文/小编)
 
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