| 产品等级 | 优级品 |
|---|---|
| 产品名称 | 皮胶原蛋白 |
| 规格 | 25kg |
| 级别 | 食品级 |
| 计量单位 | 千克 |
| 类别 | 无机盐 |
| 粒度 | 100目 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 含量 | 0.99 |
| CAS | 9064-67-9 |
| 用途级别 | 食品级 |
| 品牌 | 瑞多 |
| 型号 | 皮胶原蛋白厂家 |
皮胶原蛋白
产品性状：本品为淡黄色至白色粉末状，无结块，无杂质，具有胶原蛋白特有的气味。
能溶于水，在充分溶解后无杂质和沉淀。
本产品是选用新鲜猪皮作为原料的酶解产物。加工过程为：新鲜猪皮-清洗-酶解-脱色-脱腥-浓缩-灭菌-喷雾干燥-包装-检验-入库
胶原蛋白是人体内含量的蛋白质，约占人体内蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含十八种，营养价值高，功能性强，是良好的天然生理活性物质。其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所特有的。
胶 原蛋白又称食用蛋*、水解胶原蛋*、胶原质粉、胶原多肽，是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。此产品为纯白 色或淡黄色细粉，具有良好的胶体保护性，表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性，对酸或碱等刺激具有缓冲能力。其含有的十八种中有七种是人体必 须的，它还含有人体所必须的部分金属微量元素。
胶原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水，且在低温或高温情况下，组分也不会改变。它的吸收性优于单一的和蛋白质。目前已广泛应用于食品、药品、化妆品和感光工业等领域。
产品功能：
（一）应用于医药保健品中
1、用于预防和治疗关节炎和骨质疏松症等骨头疾病，促进钙的吸收。
2、可用来生产代血浆产品——聚明胶肽。
3、可用来保健胃、肝和治疗内科疾病（胃炎和肝炎）。
4、能使燃烧脂肪过程增长和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的，由于这种机能必须在睡眠下才能进行，因此服用胶原多肽，在睡眠中**能减肥。
5、降血压和除血栓。具有止血作用，胶原多肽可与血小板反应后生产血纤维，再长大成血块，堵住伤口而止血。
6、可使活化的细胞发挥功能，活化机能。
7、提高人体免疫力。
（二）应用于食品中
1、食品包装：胶原蛋白可作为各类香肠制品的肠衣，具有口感好、透明度好，制作工艺简单等特点，很受用户欢迎。还可以用作食品保护层，具有抗氧化性，可保持肉食品的颜色鲜亮
2、肉制品添加剂：将胶原蛋白添加到肉制品中，不仅能改善产品品质(如口感、多汁)，而且能提高产品的蛋白质含量，并且无不良气味。等人的研究显示，添加胶原量2％、水20％左右时，腊肠的感观、质地和口感*。
3、乳制品和饮料：添加于各种乳制品和饮料中，不但可以显著的提高产品蛋白质含量和营养价值，还可以补充人体所需要的蛋白质，保护关节，使人迅速恢复疲劳。
4、面包和糕点：在面包和糕点中添加胶原蛋白，可以强化面包和糕点的蛋白质营养，改善食品的营养结构及产品质量。
（三）应用于化妆品中
1、补充组织流失的胶原蛋白，促进皮肤细胞再生、恢复肌肤弹性，使皮肤维持光滑、有弹力。
2、强力促进皮肤、毛发、指甲的新陈代谢，滋养结缔组织。使皮肤及乳房具有支撑力和弹性。
3、有效消除各种皮肤斑点，去除黑斑、老人斑、防皱纹、美容养颜。
4、改善发质，防止头发分叉变质，使头发乌黑亮丽富有弹性。
5、配合VC服用更具有美白、消斑的功能。
